Au robot culinaire, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, les graines de fenouil et le sel. Ajouter le beurre et le fromage à la crème, et mélanger quelques secondes à la fois jusqu’à ce qu’ils aient la grosseur de petits pois. Ajouter le mélange de lait et mélanger juste assez pour humecter les ingrédients secs.
