Name: Biscuits au pain d'épice
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 36 portion(s)
Ingredients: 450 g (3 tasses) de farine tout usage non blanchie; 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre moulu; 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude; 5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue; 2,5 ml (½ c. à thé) de muscade moulue; 2,5 ml (½ c. à thé) de sel; 170 g (¾ tasse) de beurre non salé, ramolli; 210 g (1 tasse) de cassonade; 125 ml (½ tasse) de mélasse; 1 oeuf; 1 blanc d’oeuf; 195 g (1 ½ tasse) de sucre à glacer

450 g (3 tasses) de farine tout usage non blanchie

15 ml (1 c. à soupe) de gingembre moulu

5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude

5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue

2,5 ml (½ c. à thé) de muscade moulue

2,5 ml (½ c. à thé) de sel

170 g (¾ tasse) de beurre non salé, ramolli

210 g (1 tasse) de cassonade

125 ml (½ tasse) de mélasse

1 oeuf

Biscuits au pain d'épice

Catégories

Ingrédients

Biscuits

Glace royale

Préparation

Biscuits

Glace royale

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !