Dans une grande poêle antiadhésive légèrement badigeonnée de beurre, cuire les crêpes à feu moyen, deux à la fois dans la même poêle, avec environ 60 ml (¼ tasse) de pâte pour chacune en les étalant en un disque d’environ 12 cm (5 po) de diamètre. Faire dorer environ 1 ½ minute de chaque côté. Réserver au chaud dans une assiette au fur et à mesure.