Cannelloni aux champignons

Cannelloni aux champignons

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 35 min
  • Portions 4
  • Se congèle Oui

Parfaites pour recevoir à l’improviste ou pour un souper de semaine, ces pâtes aux champignons sont polyvalentes et faciles à réaliser. On régale toute la famille avec ces lasagnes qu’on roule à la manière de cannelloni. Ces derniers sont garnis d’un mélange de shiitake blancs, de portobello et de ricotta et qu’on accompagne de sauce tomate et de friulano, un fromage ferme ayant une douce saveur.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 5
  • Végétarien
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Choisissez un fromage ricotta ayant un pourcentage de gras qui se situe entre 10 à 13 %.

Note personnelle