Recettes  

Sauce aux bleuets super facile

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 10 MIN
    Refroidissement 30 MIN
  • Rendement 750 ml (3 tasses), environ
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, hors du feu, mélange l’eau, le sucre et la fécule à l’aide d’un fouet. Ajoute les bleuets. Mets la casserole sur le feu et chauffe là à feu moyen en remuant à la cuillère de bois jusqu’à ce que la sauce mijote. Laisse cuire environ 1 minute.
  2. Retire la casserole du feu et laisse la sauce tiédir environ 30 minutes. Tu peux la conserver au réfrigérateur et la réchauffer au micro-ondes au besoin.

Note

Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 60 ml (1/4 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 49  
Lipides 0.4 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 0 mg  
Glucides 12 g  
Fibres 2 g  
Protéine 0 g