Recettes  

Carottes au beurre

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 15 MIN
  • Portions 20
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les carottes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement al dente. Égoutter.
  2. Dans un grand bol, mélanger les carottes, le beurre et la ciboulette. Saler et poivrer. Réserver au chaud jusqu’au moment de servir.

Note

Vous pouvez utiliser des carottes de couleur. Cependant, faites cuire les carottes rouges séparément.

Pour vous aider à réaliser cette recette

Cuillères à mesurer

Cet ensemble de 4 cuillères à mesurer en acier inoxydable RICARDO permet de mesurer les petites quantités avec précision.


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Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 65  
Lipides 4 g  
Saturés 2 g  
Sodium (sel) 90 mg  
Glucides 8 g  
Fibres 2 g  
Protéine 1 g