Ingrédients
Préparation
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les carottes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement al dente. Égoutter.
- Dans un grand bol, mélanger les carottes, le beurre et la ciboulette. Saler et poivrer. Réserver au chaud jusqu’au moment de servir.
Note
Vous pouvez utiliser des carottes de couleur. Cependant, faites cuire les carottes rouges séparément.
Pour vous aider à réaliser cette recette
Cuillères à mesurer
Cet ensemble de 4 cuillères à mesurer en acier inoxydable RICARDO permet de mesurer les petites quantités avec précision.
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