Recettes  

Grilled cheese revisité

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Rendement 4 à 6 portions
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Ingrédients

Préparation

  1. Badigeonner l’intérieur des muffins anglais de moutarde. Répartir le fromage, les pacanes, le chorizo et les piments forts.
  2. Dans une poêle striée ou dans un four à panini, griller les sandwichs de chaque côté jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir avec une salade verte au choix.

Note

Pour varier les saveurs, troquez les piments forts pour des dattes medjool. Le mariage avec le cheddar est excellent.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1/6 de la recette

Teneur % valeur quotidienne
Calories 340  
Lipides 20 g  
Saturés 8 g  
Sodium (sel) 745 mg  
Glucides 26 g  
Fibres 3 g  
Protéine 15 g