Tarte au chocolat double espresso

Tarte au chocolat double espresso

  • Préparation 40 min
  • Cuisson 20 min
  • Réfrigération 4 h
  • Portions 8
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 3
  • Végétarien
  • Sans noix
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Ingrédients

  • Croûte

  • Garniture

  • Crème au mascarpone

Préparation

  • Croûte

  • Garniture

  • Crème au mascarpone

Note de l'équipe Ricardo

La tarte se conserve de 3 à 4 jours au réfrigérateur.

Comme la crème 35 %, le mascarpone doit être froid lorsqu’il est fouetté, sinon il se sépare.

Note personnelle