Recettes  

Huile au piment fort pour maïs

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 2 MIN
  • Rendement 125 ml (½ tasse)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, à feu moyen, dorer l’ail dans 60 ml (¼ tasse) d’huile. Ajouter le paprika et le piment. Laisser tiédir. Ajouter le reste de l’huile et passer au tamis fin si désiré. Servir avec des épis de maïs chauds.

Note

S’il vous reste de l’huile, conservez-la au réfrigérateur et utilisez-la pour mariner vos viandes.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 15 ml (1 c. à soupe)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 125  
Lipides 14 g  
Saturés 2 g  
Sodium (sel) 0 mg  
Glucides 0 g  
Fibres 0 g  
Protéine 0 g