Si vous ne trouvez pas de sirop de canne, remplacez-le en faisant fondre 10 ml (2 c. à thé) de sucre de canne ou de sucre granulé dans 5 ml (1 c. à thé) d’eau très chaude. Remuez jusqu’à ce que le sucre soit dissous et réfrigérez jusqu’à refroidissement complet avant d’utiliser.