Recettes  

« Popsicles » aux fruits

  • Préparation 15 MIN
    Congélation 6 H
  • Rendement 6 à 8 selon la grosseur des moules
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélange la purée de fruits et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Verse dans des moules à sucettes glacées. Place au congélateur pendant environ 6 heures avant de démouler. Pour faciliter le démoulage, laisse couler un peu d’eau chaude sur la base des moules.

Note

Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.

Pour faire 500 ml (2 tasses) de purée de fruits, il faut environ 1 litre (4 tasses) de fruits frais ou décongelés que tu réduiras en purée au mélangeur. S’il y a des petits grains, passe la purée dans un tamis pour les retirer.

À la place de la purée de fruits, tu peux utiliser du jus de fruits. Dans ce cas, ne rajoute pas le sucre.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1/8 de la recette

Avec des bleuets

Teneur % valeur quotidienne
Calories 75  
Lipides 0 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 0 mg  
Glucides 19 g  
Fibres 2 g  
Protéine 1 g