Recettes  

Salade de crevettes nordiques à la lime

  • Préparation 15 MIN
  • Rendement 250 ml (1 tasse) ou environ 36 bouchées
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
  2. Au moment de servir, déposer de 3 à 4 crevettes par canapé, sur un craquelin, une tranche de concombre ou un croûton. Garnir de peperonata (voir recette), de gremolata de grenade, de pistache et de ciboulette (voir recette) ou tout simplement de crème sure ou d’une herbe fraîche.

Note

La salade de crevettes peut se préparer quelques heures à l’avance et être réfrigérée jusqu’au moment de servir.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour environ 4 bouchées

Teneur % valeur quotidienne
Calories 35  
Lipides 2 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 80 mg  
Glucides 0 g  
Fibres 0 g  
Protéine 5 g