Salade de kale (façon salade de chou)

Ingrédients

• • 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise
  • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 10 ml (2 c. à thé) de moutarde à l’ancienne
  • 240 g (8 tasses) de chou kale, émincé sans la tige
  • 2 oignons verts, émincés
  • 2 carottes pelées, râpées
  • 50 g (1/2 tasse) de demi-pacanes grillées, concassées