Recettes  

Mini-pizzas

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Rendement 2 à 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 180 °C (350 °F).
  2. Sur une plaque de cuisson (sans papier parchemin), place les 4 demi-muffins anglais, la face coupée vers le haut. Répartis la sauce tomate. Garnis d’une tranche de dinde, ajoute une demi-tranche de mozzarella, une tranche de salami, une demi-tranche de mozzarella. Répète de façon à avoir deux étages de garnitures.
  3. Cuis au four environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Si tu préfères que le fromage soit bien gratiné, tu peux terminer la cuisson sous le gril (broil) 2 à 3 minutes. Laisse tiédir environ 5 minutes.
  4. Au moment de servir, garnis de tomates cerises et de feuilles de basilic.

Note

Cette recette est tirée du P'tit Ricardo.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1/4 recette

Teneur % valeur quotidienne
Calories 360  
Lipides 20 g  
Saturés 10 g  
Sodium (sel) 1510 mg  
Glucides 20 g  
Fibres 2 g  
Protéine 25 g