Mousse à la framboise

Mousse à la framboise

  • Préparation 20 min
  • Rendement 6 à 8 portions
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 5
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
Voir les

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

À quoi sert la crème de tartre ? Cette poudre blanche est souvent utilisée avec les blancs d’œufs pour les aider à former une belle mousse qui reste onctueuse… plus longtemps !

Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Batteur à main électrique RICARDO

Batteur à main électrique RICARDO

54.99 $

Compact, léger et puissant, ce batteur à main électrique est un appareil pratique que vous utiliserez régulièrement. Avec ses cinq vitesses et sa fonction turbo pour les ingrédients plus épais, ce batteur à main est parfait pour préparer toutes sortes de choses, comme de la purée de pommes de terre, un glaçage à la crème au beurre et bien plus.

Magasinez