Moules barbecue à la salsa verde

Ingrédients

• Salsa verde

  • 20 g (1/2 tasse) de basilic frais
  • 20 g (1/2 tasse) de ciboulette fraîche
  • 20 g (1/2 tasse) de coriandre fraîche
  • 20 g (1/2 tasse) de persil plat
  • 1 gousse d’ail, coupée en petits morceaux
  • 60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola

• Moules

  • 1 kg (2,2 lb) de moules, nettoyées
  • 4 à 6 tranches de pain de campagne (facultatif)