Recettes  

Cuisson de base du kamut

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 1 H 30 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition l’eau, le kamut et le sel. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 1 h 30 ou jusqu’à ce que les grains de kamut soient cuits, mais encore fermes sous la dent. Égoutter.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.