Recettes  

Crème chantilly

  • Préparation 5 MIN
  • Rendement 750 ml (3 tasses)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, fouetter la crème avec le sucre à glacer et la vanille au batteur électrique jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes.
  2. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Note

Faites la crème chantilly au dernier moment, car elle peut se séparer et elle prend vite les odeurs de frigo.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 60 ml (1/4 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 115  
Lipides 11 g  
Saturés 7 g  
Sodium (sel) 10 mg  
Glucides 3 g  
Fibres 0 g  
Protéine 1 g