Recettes  

Tartinade à la pistache et au chocolat blanc

  • Préparation 10 MIN
  • Rendement 1 pot de 180 ml (¾ tasse)
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Ingrédients

Préparation

  1. Au robot culinaire, hacher finement les pistaches et le chocolat blanc, puis broyer jusqu’à ce que le mélange forme une purée ferme.
  2. Ajouter l’eau, 15 ml (1 c. à soupe) à la fois, jusqu’à ce que la préparation soit lisse et homogène. Transvider dans un pot.
  3. La tartinade se conserve de 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 30 ml (2 c. à soupe)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 165  
Lipides 11 g  
Saturés 4 g  
Sodium (sel) 20 mg  
Glucides 14 g  
Fibres 1 g  
Protéine 3 g