Recettes  

Petits beurre couverts de chocolat

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 1 MIN
    Réfrigération 30 MIN
  • Rendement 6 biscuits
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Ingrédients

Préparation

  1. Sur une plaque à biscuits, répartir le chocolat tempéré dans 6 moules de plaquette de chocolat. Réfrigérer 30 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit complètement figé.
  2. Démouler délicatement les plaquettes de chocolat et les placer sur les biscuits encore légèrement tièdes (le chocolat figera avec le biscuit). Laisser refroidir complètement à la température ambiante, soit environ 1 heure.

Note

Voyez comment tempérer du chocolat en vidéo

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 2 biscuits

Teneur % valeur quotidienne
Calories 330  
Lipides 21 g  
Saturés 12 g  
Sodium (sel) 25 mg  
Glucides 32 g  
Fibres 3 g  
Protéine 4 g