Gaufres à l’avoine et aux amandes

Ingrédients

• • 120 g (1 tasse) de farine d’avoine
  • 130 g (1 tasse) de poudre d’amandes
  • 35 g (1/4 tasse) de fécule de maïs
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
  • 2 oeufs
  • 60 g (1/4 tasse) de cassonade légèrement tassée
  • 60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt nature
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait