Pour faire cette recette, nous avons utilisé un tofu ferme soyeux. Il s’agit d’une variété de tofu qui possède une texture fine, mais qui est suffisamment ferme pour être coupée et manipulée. Certaines compagnies en proposent, mais à défaut d’en trouver, on peut le remplacer par du tofu ferme.
Valeurs sûres
On se simplifie la tâche à l‘heure des repas avec Voilà par IGA. Les produits Valeurs sûres de cette recette sont disponibles directement sur l‘épicerie en ligne. Quelques clics suffisent pour sélectionner les ingrédients, planifier la livraison et recevoir des produits frais à la maison, au moment de notre choix.