Recettes  

Trempette aux haricots et aux artichauts

  • Préparation 15 MIN
  • Rendement 500 ml (2 tasses)
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Ingrédients

Préparation

  1. Au robot culinaire, broyer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une purée lisse. Saler et poivrer.
  2. Servir avec des chips de pita, des crudités, ou les deux.

Note

Se conserve de 3 à 5 jours au réfrigérateur.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 60 ml (1/4 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 115  
Lipides 5 g  
Saturés 1 g  
Sodium (sel) 145 mg  
Glucides 13 g  
Fibres 4 g  
Protéine 5 g