Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, mélanger l’huile, le vinaigre et la moutarde à l’aide d’un fouet. Saler et poivrer. Réserver.
- Dans un autre bol, mélanger les poires, le radicchio, la laitue et les pacanes. Répartir dans une grande assiette de présentation. Arroser de vinaigrette au goût.