Recettes  

Salade de radicchio aux poires et aux pacanes

  • Préparation 15 MIN
  • Rendement 6 à 8 portions
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger l’huile, le vinaigre et la moutarde à l’aide d’un fouet. Saler et poivrer. Réserver.
  2. Dans un autre bol, mélanger les poires, le radicchio, la laitue et les pacanes. Répartir dans une grande assiette de présentation. Arroser de vinaigrette au goût.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 160  
Lipides 12 g  
Saturés 1 g  
Sodium (sel) 40 mg  
Glucides 12 g  
Fibres 3 g  
Protéine 2 g