Crumble de pistaches, crème fouettée et petits fruits

Ingrédients

• Crumble de pistaches

  • 90 ml (6 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
  • 60 ml (¼ tasse) de pistaches non salées hachées
  • 60 ml (¼ tasse) de poudre d’amandes
  • 60 ml (¼ tasse) de sucre
  • 60 ml (¼ tasse) de beurre non salé ramolli

• Crème fouettée

  • 180 ml (¾ tasse) de crème 35 %
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre

• Garniture aux petits fruits

  • 750 ml (3 tasses) de petits fruits frais
  • 60 ml (¼ tasse) de sucre