Name: Fondue au fromage moitié-moitié (gruyère et vacherin)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 375 g (4 tasses) de fromage gruyère râpé; 375 g (4 tasses) de fromage vacherin râpé; 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs; 1 gousse d’ail, coupée en deux; 250 ml (1 tasse) de riesling, chasselas ou autre vin blanc sec; 1 miche de pain ou une baguette fraîche, coupée en cubes

375 g (4 tasses) de fromage gruyère râpé

375 g (4 tasses) de fromage vacherin râpé

30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs

1 gousse d’ail, coupée en deux

250 ml (1 tasse) de riesling, chasselas ou autre vin blanc sec

1 miche de pain ou une baguette fraîche, coupée en cubes

Fondue au fromage moitié-moitié (gruyère et vacherin)

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !