Recettes  

Confiture fraises-framboises sans cuisson

  • Préparation 10 MIN
    Macération 20 H
  • Portions 1
  • Rendement 500 ml (2 tasses)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, à l’aide d’un pilon à pommes de terre, écraser les fraises et les framboises avec le sucre. Laisser macérer 15 minutes.
  2. Ajouter la pectine liquide sur les fruits. Mélanger et laisser reposer 5 minutes. Au moment d’utiliser, mélanger de nouveau pour assouplir la confiture.
  3. La confiture se conserve environ 1 semaine au réfrigérateur.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.