Tarte rustique au kale

Tarte rustique au kale

  • Préparation 40 min
  • Cuisson 50 min
  • Portions 1
  • Rendement 6 à 8 entrées

« Cette plante est tellement productive et facile à cultiver qu’on ne savait plus quoi en faire ! », avoue Ricardo. En effet, jusqu’à la fin de l’automne, les employés sont souvent repartis les bras chargés de chou frisé. Pour varier des chips ou des salades, on a imaginé cette tarte généreuse, dont la croûte est composée de farine de blé entier et de thym frais, où le kale côtoie un autre incontournable de la saison : la courge Butternut.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 8
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Tarte

  • Crème sure au thym

Préparation

  • Tarte

  • Crème sure au thym

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Rouleau à pâtisserie antiadhésif RICARDO

Rouleau à pâtisserie antiadhésif RICARDO

20.99 $

Ce rouleau à pâtisserie RICARDO est l’accessoire que tout bon cuisiner doit posséder. De qualité supérieure, il est digne des vrais chefs pâtissiers. Antiadhésif et solide, il est doté de poignées de bois dur qui assurent un confort et une bonne stabilité.

Magasinez