Recettes  

Côtelettes de veau à la coriandre

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 8 MIN
    Macération 3 H
  • Portions 4
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Ingrédients

MARINADE

Préparation

  1. Dans un grand plat, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Y déposer les côtelettes et bien les enrober. Laisser macérer environ 3 heures au réfrigérateur.
  2. Préchauffer le barbecue à température moyenne-élevée.
  3. Cuire de 4 à 5 minutes de chaque côté.
  4. Une fois les côtelettes retournées, saupoudrer de coriandre fraîche.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.