Recettes  

Ailes de poulet BBQ au miel et à la coriandre

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 30 MIN
  • Portions 1
  • Rendement 18 ailes
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Tu aimes les choses piquantes et tes papilles sont capables d’en prendre ? Ajoute quelques gouttes de sauce forte. Tu en veux encore plus ? Troque les croustilles de maïs contre une variété de chips à saveur BBQ.

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 210 °C (425 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Répartir les ailes de poulet sur la plaque. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient chaudes et croustillantes.
  3. Dans un bol, mélanger le miel, la sauce chili et l’assaisonnement au chili. Ajouter les ailes de poulet cuites et bien les enrober du mélange.
  4. Au moment de servir, parsemer les ailes de poulet des croustilles de maïs et de la coriandre. Bien enrober. Servir aussitôt.

Note

Cette recette est tirée de la section Mes Premières Recettes RICARDO.

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Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.