Coq au vin (le meilleur)

Coq au vin (le meilleur)

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 1 h 30 min
  • Macération 12 h
  • Portions 4

Quelle ne fut pas notre surprise de constater que notre répertoire ne contenait aucun coq au vin, un plat pourtant parfait en hiver. Avec cette version classique, c’est chose du passé !

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 15 Numéro 2
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

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Note personnelle