Le syllabub est un dessert britannique d’antan à base de crème et de vin doux. Notre variante de cette mousse est parfumée avec de la purée de mangues et du vin blanc. Mais elle peut être réinterprétée de mille et une façons, avec notre fruit et notre alcool préférés (purée de fraises et amaretto, par exemple). En prime, cette élégante touche finale peut être assemblée devant les invités, à la dernière minute.
Cette râpe large à moyenne surface en acier inoxydable RICARDO est parfaite pour râper les fromages, le chocolat ou les légumes. Son manche et sa bande antidérapante permettent une prise confortable et sécuritaire.
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