Ce n’est pas toujours la préparation du repas qui prend du temps, mais la pile de vaisselle qui en découle. Ici, il n’y a qu’une seule casserole à laver, puisqu’on adopte la tendance du one pot pour créer un mac’n cheese suivant cette technique. En cuisant avec le reste des ingrédients, les pâtes libèrent l’amidon qui sert à épaissir la sauce, donc même pas besoin de préparer une béchamel.