Name: Potage à la courge poivrée rôtie
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 3 petites courges poivrées; Huile d'olive; 1 oignon, haché; 2 gousses d'ail, hachées; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet; Graines de citrouilles, grillées

Note de l'équipe Ricardo

Pour cette recette, vous pouvez utiliser la courge de votre choix : citrouille, courge musquée, etc.

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Potage à la courge poivrée rôtie

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Pour vous aider à réaliser cette recette

Mélangeur à main RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !