Bûche aux canneberges et crème à la vanille

Bûche aux canneberges et crème à la vanille

  • Préparation 1 h
  • Cuisson 40 min
  • Refroidissement 8 h
  • Portions 12
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 1
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Canneberges

  • Gâteau

  • Crème chiboust à la vanille (voir note)

Préparation

  • Canneberges

  • Gâteau

  • Crème chiboust à la vanille

  • Montage

Note de l'équipe Ricardo

La crème chiboust est une crème pâtissière allégée par l’ajout de meringue.

Voyez notre technique pour préparer une crème chiboust.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Fouet en silicone RICARDO

Fouet en silicone RICARDO

12.49 $

Ce fouet en silicone RICARDO permet de fouetter efficacement la crème, les sauces et les œufs.

Magasinez