Porc à la coriandre

Porc à la coriandre

(11)
Évaluer cette recette
  • Préparation 25 min
  • Cuisson 8 h
  • Autre 8 h
  • Portions 8
  • Se congèle Oui

Vous trouverez peut-être que 4 tasses de coriandre, c’est beaucoup. Je vous l’accorde, mais c’est nécessaire pour donner au porc tout ce goût et cette fraîcheur ! Et ne jetez surtout pas les tiges de la botte de coriandre ; c’est là qu’on retrouve le plus de saveur.

Paru dans le livre La Mijoteuse 2
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour obtenir 1,6 kg (3 1/2 lb) d’épaule de porc désossée et sans couenne, prévoyez un morceau d’au moins 1,8 kg (4 lb) avec os et couenne.

Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de poulet RICARDO, dans les épiceries IGA.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Mijoteuse programmable numérique RICARDO

Mijoteuse programmable numérique RICARDO

69.99 $

Préparez facilement des repas pour toute la famille avec la mijoteuse programmable numérique RICARDO. Avec 3 réglages de température, une minuterie ajustable et un mode réchaud automatique, elle garantit des plats savoureux.

Magasinez