Chantilly à la cannelle

Name: Chantilly à la cannelle
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: environ 180 ml (¾ tasse)
Ingredients: 180 ml (3/4 tasse) de crème 35 %; 15 ml (1 c. à soupe) de sucre; 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille; 1 pincée de cannelle moulue

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Préparation 5 min
Rendement environ 180 ml (¾ tasse)

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 1

Végétarien
Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Ingrédients

- 180 ml (3/4 tasse) de crème 35 %
- 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille
- 1 pincée de cannelle moulue

Préparation

- Dans un bol froid, fouetter la crème avec le sucre, la vanille et la cannelle, jusqu’à ce qu’elle forme des pics mous.
- Délicieux avec des crêpes, des fruits tranchés ou en garniture du cocktail crème de noisette au chocolat.

Note personnelle

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Chantilly à la cannelle

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