La baguette vietnamienne Bánh mì peut être garnie au gré de son imagination. Cette version, proposée par notre rédacteur Ian, et réalisée par notre chef Lisa, utilise la viande fumée. Les éléments clés du smoked meat — coriandre moulue, poivre noir, graines d’aneth et de moutarde — font un heureux ménage avec les saveurs épicées et les légumes marinés du Bánh mì traditionnel.
Cet élégant bloc à couteaux RICARDO en bois d’acacia est doté de tous les couteaux nécessaires aux cuisiniers ainsi que d’un porte-tablette et une queue de rat intégrés. Chacun des couteaux possède une lame de haute qualité en acier inoxydable et un manche ergonomique procurant une bonne stabilité lors de la coupe.
MagasinezAvec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.
Je m'abonne