Note de l'équipe Ricardo
Quoique facultatif, le curcuma apporte de la saveur et de la couleur au gingembre mariné. Pour concocter une version plus classique, on peut l’omettre.
Gingembre mariné
- Préparation 10 min
- Cuisson 5 min
- Macération 2 jours
- Rendement 500 ml (2 tasses)
Des restes de gingembre ? Voici ce qu’on en fait.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 8
- Végétarien
- Végétalien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
Préparation
Note personnelle
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