Recettes  

Rhum au beurre et au cidre

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Portions 8
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Ingrédients

Préparation

MÉTHODOLOGIE

  1. Dans une casserole, porter à ébullition le cidre, la cassonade, la muscade, le clou de girofle et le beurre. Retirer du feu et fouetter pour bien émulsionner le beurre. Ajouter le rhum. Retirer les clous de girofle et servir immédiatement dans des tasses chaudes.
  2. Déposer un bâtonnet de cannelle dans chacune des tasses.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.