Recettes  

Raisins confits minute à l'anis

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 5 MIN
    Refroidissement 1 H
  • Portions 1
  • Rendement 150 ml (2/3 de tasses)
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Des restes de raisins? Voici ce qu'on en fait.

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre les raisins, le sucre, le jus de citron, et les graines d'anis moulues dans une casserole.
  2. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux 3 minutes.
  3. Transférer dans un bol et laisser tiédir complètement à la température ambiante.

Note

Délicieux avec le yogourt grec, garni avec des pistaches hachées et des graines de pavot.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.