Punch de Noël aux canneberges
En collaboration avec Montellier

Punch de Noël aux canneberges

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 15 min
  • Refroidissement 1 h
  • Portions 8
  • Rendement 2 litres (8 tasses)

Ce cocktail est tout indiqué pour donner le coup d’envoi aux festivités. On le propose avec et sans alcool, pour que tout le monde ait le sentiment de boire la même chose. Pour éviter la confusion, on sert la boisson dans des verres différents : à pied pour la version alcoolisée et sans pied pour le mocktail. Outre la présentation, l’utilisation d’ingrédients locaux fera jaser les invités. La camerise, ici jumelée à la canneberge, rend le sirop encore plus savoureux.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 1
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour ce punch, nous avons utilisé l’eau pétillante Montellier, un produit 100 % québécois. À essayer également avec les saveurs lime ou citron.

Note personnelle