Recettes  
En collaboration avec Archibald Microbrasserie

Sauce aigre-douce à la mangue

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 12 MIN
  • Portions 1
  • Rendement 180 ml (3/4 tasse)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une petite casserole, porter tous les ingrédients à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes. Retirer du feu et laisser tiédir.
  2. Dans un mélangeur personnel muni de la lame à broyer, réduire le mélange en purée lisse. Transvider dans un petit bol et laisser refroidir complètement. La sauce se conserve 1 semaine dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.