Salade de pieuvre et de légumes grillés, couscous au jus de carottes

Salade de pieuvre et de légumes grillés, couscous au jus de carottes

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 7 min
  • Portions 4

Difficile de trouver le juste milieu avec la pieuvre. Trop grillée, la chair des tentacules devient pâteuse ; pas assez cuite, elle est caoutchouteuse. Heureusement, on peut compter sur le cuiseur de précision pour une texture parfaite à tout coup. À essayer dans cette salade à base de couscous et de légumes grillés.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 5
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Couscous au jus de carottes

  • Vinaigrette

  • Salade

Préparation

  • Couscous au jus de carottes

  • Vinaigrette

  • Salade

Note personnelle

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