Trempette chaude s’mores

Name: Trempette chaude s’mores
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 140 g (5 oz) de chocolat noir, haché grossièrement; 5 grosses guimauves, coupées en quartiers ou 35 g (1/2 tasse) de miniguimauves; Biscuits Graham pour tremper, au goût

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Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Portions 4

Ce s'mores version cassolette, est idéal à partager. On le dépose au centre de la table et on plonge des biscuits Graham dans ce mélange qui nous rappelle les week-ends de l'été en camping. On peut même profiter du temps de repos recommandé dans la recette pour s’habiller et aller le manger à l’extérieur, au bord du feu.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 19 numéro 2

Végétarien
Sans noix
Sans oeufs

Ingrédients

- 140 g (5 oz) de chocolat noir, haché grossièrement
- 5 grosses guimauves, coupées en quartiers ou 35 g (1/2 tasse) de miniguimauves
- Biscuits Graham pour tremper, au goût

Préparation

- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Dans un grand ramequin ou une petite cassolette en fonte de 16,5 cm (6 po) de diamètre, répartir le chocolat et les guimauves. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et les guimauves dorées. Retirer du four. Laisser tiédir 2 minutes, puis déposer au centre de la table (sur un linge).
- Laisser chacun tremper des biscuits Graham directement dans la cassolette.

Trempette chaude s’mores

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Ingrédients

Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !