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En collaboration avec SilkMD

Bols-smoothie aux framboises et aux amandes

  • Préparation 10 MIN
  • Portions 2
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Grâce à la consistance riche de ce smoothie, on troque la paille contre la cuillère afin de le manger. D’un rose vif, ce déjeuner vitaminé comporte aussi une bonne dose de fibres. Les grains et les amandes apportent quant à eux une touche croquante à chaque bouchée. On dispose les garnitures élégamment en surface pour un réveil des plus appétissants.

Ingrédients

Préparation

  1. Au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients. Verser dans des bols.
  2. Garnir les bols de quelques framboises, d’une cuillerée de yogourt végétal, des graines de lin et de chanvre puis d’amandes.

Note

Le yogourt végétal aux amandes confère une belle onctuosité et un côté soyeux à ce bol déjeuner. Il est aussi délicieux servi avec du granola ou des fruits frais dans une verrine.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.