Envie d’un smoothie gourmand qui fait penser à un dessert, même à l’aube ? L’association du cacao, de la banane, des amandes et d’une pointe de piment de Cayenne est parfaite dans cette inspiration du chocolat chaud épicé. Les dents sucrées matinales seront comblées.
La boisson aux amandes et cajou protéinée non sucrée SILKMD est aussi intéressante pour enrichir une soupe et apporter un savoureux goût de noix à vos recettes.
Le grué de cacao vient de la fève de cacao. Ses éclats ont été torréfiés puis concassés. Son goût, légèrement amer, s’agence à merveille avec celui du chocolat plus sucré. Vous en trouverez dans certaines épiceries fines ou encore en chocolaterie.
Un petit mélangeur qui en a dedans ! Discret, mais puissant, il broie la glace en quelques secondes. Mélangez les ingrédients à même votre gobelet de transport pour un maximum d’efficacité en cuisine.
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