Dumplings au porc effiloché barbecue à l’autocuiseur
En collaboration avec Le porc du Québec
- Préparation 1 h
- Cuisson 1 h 25 min
- Autre 20 min
- Portions 1
- Rendement 4 douzaines
En collaboration avec Le porc du Québec, on réinvente la formule traditionnelle des fêtes avec une proposition originale et participative : un party de dumplings à faire en famille ou entre amis. L’épaule de porc est attendrie grâce à une cuisson rapide faite à l’autocuiseur. Une fois la viande effilochée et le jus de cuisson réduit pour obtenir une sauce, il ne reste qu’à demander à ses proches d’aider à la confection ! Une fois garnis, les dumplings sont cuits à la vapeur, puis légèrement dorés. À confectionner ensemble et à déguster tout au long de la soirée.
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
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Porc effiloché barbecue