Ailes de poulet miel, citron et sésame

Ailes de poulet miel, citron et sésame

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 40 min
  • Portions 4

Les serviettes sont de mise pour grignoter ces ailes de poulet « addictives ». Réalisées avec des ingrédients qu’on a toujours sous la main, elles sont couvertes d’une laque sirupeuse, à base de miel, de cassonade, de vinaigre balsamique et de citron, dont on enrobe les ailes de poulet une fois qu’elles sont cuites. C’est le parfait équilibre entre le sucré  et l’acidité. Presque impossible de s’arrêter.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20 numéro 3
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Les ailes de poulet sont vendues entières ou parées. Si elles sont entières, il faut les parer comme cela est indiqué  dans la recette. Peu importe celles que vous achetez, il vous faut, au final, 24 morceaux.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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