Name: Poulet à la sauce aux dattes et rutabaga rôti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 560 g (4 tasses) de dés de rutabaga pelé (voir note); 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive; 10 ml (2 c. à thé) de gingembre frais haché; 2 gousses d’ail, hachées; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de garam masala; 85 g (1/2 tasse) de dattes Medjool dénoyautées et hachées grossièrement (environ 5 dattes); 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet; 675 g (1 1/2 lb) de hauts de cuisses de poulet désossés et sans la peau, coupés en gros morceaux; 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature 10 %; Feuilles de coriandre, au goût

Note de l'équipe Ricardo

Prévoyez environ 900 g (2 lb) de rutabaga à l’achat.

Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de poulet RICARDO, dans les épiceries IGA.

Valeurs sûres

On se simplifie la tâche à l‘heure des repas avec Voilà par IGA. Les produits Valeurs sûres de cette recette sont disponibles directement sur l‘épicerie en ligne. Quelques clics suffisent pour sélectionner les ingrédients, planifier la livraison et recevoir des produits frais à la maison, au moment de notre choix.

Poulet à la sauce aux dattes et rutabaga rôti

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Valeurs sûres

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Couteau de chef en acier inoxydable RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !